Buat Menu Viral Spicy McNuggets di Rumah Yuk!

Source Image: Pinterest

Siapa suka nugget McDonalds? Nugget dari franchise ayam goreng asal Amerika Serikat ini memang telah mendunia dan dikenal karena cita rasanya yang gurih dan lezat. Beberapa waktu lalu, restoran cepat saji ini merilis menu baru yakni Spicy McNuggets. Ingin mencobanya di rumah? Contek resep di bawah ini yuk!

Bahan:

• 2 buah fillet dada ayam, potong dadu
• Sejumput garam
• 1 sdm lada hitam
• 1 sdm paprika bubuk
• 1 sdm garlic powder
• 2 butir telur
• 1/3 cup tepung jagung
• 1/2 cup tepung serbaguna
• Air secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara Pembuatan:

• Haluskan dada ayam menggunakan blender atau food processor.
• Dalam wadah, campurkan dada ayam yang telah dihaluskan dengan seluruh bumbu dan telur.
• Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Bentuk sesuai selera dan padatkan.
• Simpan di dalam freezer selama 30 menit.
• Siapkan 2 wadah. Pada wadah pertama, campurkan setengah tepung serbaguna dan tepung jagung. Aduk rata.
• Lakukan hal yang sama untuk wadah kedua, namun berikan campuran air. Aduk hingga menjadi adonan cair.
• Gulingkan adonan nugget pada tepung basah lalu kering. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
• Goreng nugget dengan api sedang hingga kekuningan.
• Angkat dan sajikan.