Mudah Dibuat, Yuk, Cobain Pangsit Isi Mie!

Source: Pinterest

Kulit pangsit cukup fleksibel untuk diolah menjadi banyak menu. Misalnya saja pangsit mangkok isi mie ala @Agakenyang. Melalui, akun YouTube-nya, @Agakenyang membagikan resep simple pangsit mie yang bisa kamu recook  di rumah.

Yuk, langsung saja, cus!

Bahan-bahan:

15 buah kulit pangsit

1 bungkus mie pipih

4 buah sosis (cincang)

2 batang daun bawang

1 sendok makan tepung tapioca

1 buah telur

Lada secukupnya

Garam secukupnya

Saos sambal secukupnya

Kecap secukupnya

Larutan tepung terigu secukupnya

Langkah Membuat:

1. Rebus mie hingga matang. Jika sudah matang gunting-gunting agar menjadi lebih kecil. Sisihkan.
2. Masukkan sosis, daun bawang, tepung tapioca, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga merata. Sisihkan.
3. Ambil satu buah kulit pangsit, potong semua sudutnya. Bentuk kulit menjadi mangkuk.
4. Masukkan isian mie ke dalam mangkok pangsit.
5. Panaskan minyak dan goreng pangsit sampai golden brown.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!