Sobat Glamours siapa disini yang suka makanan manis seperti ice cream? Ternyata ice cream bisa juga menjadi salah satu resep cemilan sehat loh! Selain itu kandungan gula didalamnya otomatis akan berkurang karena terbuat dari bahan alami yaitu buah pisang yang dicampur dengan coklat. Bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung intip resepnya disini!
Bahan:
3 buah pisang matang
3 sdm bubuk kakao
1 sdm gula/ maple syrup
½ sdt bubuk vanilla
Sejumput garam
Secukupnya susu uht atau almond
Langkah pembuatan:
Kupas dan potong kecil pisang, masukan wadah atau plastik food grade kemudian masukkan ke dalam freezer semalaman hingga beku.
Siapkan seluruh bahan dan sisihkan, ambil pisang beku dari kulkas dan masukkan pada food processor.
Setelah pisang halus, masukkan semua bahan yang ada kemudian blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Es krim bisa langsung disajikan dalam keadaan lembut (soft serve). Jika Anda ingin tekstur yang lebih padat, masukkan es krim ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer selama 1-2 jam sebelum disajikan.
Comments:
Leave a Reply