Resep Mudah Membuat Keripik Kaca di Rumah Aja

Source: Pinterest

Keripik kaca merupakan camilan pedas yang pernah viral beberapa tahun lalu. Keripik ini viral karena bentuknya yang unik, rasanya yang unik, dan tentunya harga yang terjangkau. Ternyata, untuk membuat keripik kaca ini tidak memerlukan bahan dan cara yang ribet, lho. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Yuk, cobain bikin pakai resep di bawah!

Bahan-bahan:

5 sendok makan tepung tapioka

250 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya bubuk cabia

2 lembar daun jeruk

Secukupnya minyak goreng

Langkah Membuat:

1. Masukkan tepung tapioka, garam, dan air pada satu wadah. Aduk hingga merata dan masak semuanya menggunakan api kecil. Aduk-aduk terus.
2. Setelah adonan matang, tuangkan ke atas plastic yang sudah dilapisi minyak. Pipihkan adonan sampai setipis mungkin.
3. Adonan yang sudah dipipihkan bisa langsung dijemur
4. Adonan yang sudah dijemur kering bisa dipotong sesuai selera. Kemudian, goreng adonan pada minyak yang panas menggunakan api kecil.
5. Untuk membuat bumbu, cukup tumis bubuk cabai dan daun jeruk. Kemudian masukkan keripik kaca ke dalam bumbu. Masak selama 10-15 menit. Tambahkan bumbu-bumbu agar rasanya lebih nikmat.
6. Keripik yang matag bisa dimasukkan ke dalam toples dan siap dinikmati.

Selamat mencoba!