Baru-baru ini mie cak su sempat viral di sosial media, bahkan banyak yang memasak dan mengkreasikan dengan berbagai topping. Tapi jika terlalu banyak mengkonsumsi mie instan pastinya akan berdampak tidak baik, karenanya Anda bisa mengganti alternatif mie dengan pangsit agar lebih sehat. Yuk langsung intip resepnya berikut ini!
Bahan Pangsit :
Kulit pangsit
250 gr ayam giling
1 buah telur
Daun bawang
Lada garam
Bahan tambahan :
50 gr bumbu kari instan
200 ml air
1 butir telur
Kecap manis
Saus sambal
Lada garam
Caisim
Langkah:
Siapkan mangkuk besar, masukkan ayam giling dan telur, beri sedikit lada dan bawang daun kemudian aduk hingga merata.
Siapkan kulit pangsit, kemudian bentuk dan masukkan daging diatas pangsit, lipat dan simpan, lakukan hingga isian pangsit habis.
Siapkan wajan, masukkan bumbu kari instan dan air, tunggu hingga mendidih.
Tambahkan telur dan sedikit di orak-arik.
Masukkan pangsit dan tunggu hingga matang.
Masukkan ke caisim yang telah dipotong ke dalamnya, tambahkan lada garam dan saus.
Aduk hingga merata, dan tunggu hingga airnya mengental.
Comments:
Leave a Reply