Tips Dapur : Resep Bayam Korea Banchan yang Enak!

Source: Pinterest

Sobat Glamours siapa disini yang suka dengan sayur? Terkadang olahan sayur yang ditumis, dikukus dan di sayur atau dijadikan salad bisa membuat Anda bosan. Kali ini ada resep simpel dari Korea untuk Anda yang bisa dijadikan alternatif untuk mengolah sayur. Salah satunya adalah sayur bayam. Sobat Glamours yang penasaran, yuk langsung intip resep lengkapnya berikut ini!

Resep :

• 2 ikat bayam
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm biji wijen sangrai
• 1 sdt kecap asin
• Sedikit garam
• Bubuk cabai (opsional)

Langkah pembuatan:

1. Potong bayam, pisahkan dengan batangnya yang keras, kemudian cuci bersih bayam.
2. Siapkan panci dan panaskan air, rebus bayam selama 30 - 45 detik, angkat kemudian masukkan ke dalam air es.
3. Peras bayam hingga air nya menghilang dan tidak menetes.
4. Siapkan mangkuk masukkan bayam tersebut kedalam mangkuk tambahkan semua bumbu dan bahan untuk membuat bayam korea.
5. Aduk hingga merata dan bayam siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.
6. Selamat mencoba Sobat Glamours!