Source: Pinterest
Cokelat dengan isian knafeh sudah hilir mudik selama beberapa bulan terakhir di sosial media. Kepopuleran kuliner asal Dubai ini benar-benar menciptakan tren baru di tengah masyarakat. Tidak sedikit yang rela mengeluarkan kocek untuk mendapatkan cokelat viral tersebut.
Berbeda dari kebanyakan cokelat batangan, cokelat dari brand Fix Dessert Chocolatier ini memunculkan hal unik. Dari segi tampilan, terdapat cipratan warna cantik pada permukaan cokelat. Sedangkan dari bentuknya tebal dengan isian knafeh dan pistachio hijau yang menggugah selera. Knafeh merupakan kuliner dari Timur Tengah yang dibuat daari helaian kue phyllo. Rasa dari cokelat ini manis dengan hint gurih dari mentega.
Source: Pinterest
Cokelat unik dari Dubai ini pertama kali dirilis pada tahun 2021 oleh Sarah Hamouda. Namun, kuliner ini baru viral pada tahun 2024 setelah videonya diunggah ke sosial media dan ditonton oleh jutaan orang. Visual yang menjanjikan membuat cokelat ini mudah untuk menggugah selera banyak orang.
Sayangnya, cokelat dari Fix Dessert Chocolatier ini belum bisa dipasarkan hingga ke luar negeri. Terlebih karena jaraknya yang jauh akan semakin melonjakkan harga dari makanan tersebut. Belum lagi, di negara asalnya, cokelat ini termasuk ke dalam barang eksklusif dengan waktu pemesanan tertentu. Tidak sembarangan bisa membelinya. Jadi, memang disarankan untuk datang secara langsung ke toko dibandingkan menggunakan jasa titip. Selain harganya mahal, terkadang ada juga penipuan.
Cukup sulit untuk mendapatkannya, tidak sedikit masyarakat Indonesia berkreasi membuat duplikat cokelat Dubai ini. Walaupun bukan resep sesungguhnya, hasilnya mungkin bisa mengobati rasa ingin mencicip makanan manis tersebut. Hal ini disebabkan untuk bahan-bahan sendiri bisa ditemukan di Indonesia, seperti knafeh dan pistachio.
Comments:
Leave a Reply