Resep Nasi Goreng Kampung Tetap di Hati

Source: Pinterest/Widya

Ada banyak style nasi goreng yang saat ini popular di kalangan masyarakat. Namun, di antara nasi goreng dengan berbagai bumbu, nasi goreng kampung yang menggunakan bahan-bahan sederhana tetap memiliki tempat di hati. Di samping itu, mmebuat nasi goreng kampung tidak terlalu sulit. Anda bisa mencoba membuat menu ini ketika terburu-buru.

Yuk, coba buat!

Bahan-bahan:

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

15 gram terasi

3 buah cabai rawit (opsional)

10 buah cabai merah (opsional)

1 butir telur

1 batang daun bawang

250 gram nasi putih

¼ sendok teh merica bubuk

¼ sendok teh garam

½ sendok teh kaldu bubuk

sendok teh gula pasir

Langkah Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang. Sisihkan terlebih dahulu.
3. SIapkan penggorengan dan panaskan minyak atau mentega. Tumis bahan yang sudah diiris, kecuali daun bawang.
4. Tambahkan terasi dan aduk hingga merata.
5. Masukkan daun bawang dan sebutir telur. Orak-arik sampai tercampur dan telur matang.
6. Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
7. Jika sudah matang, api bisa dimatikan dan sajikan dalam piring.
8. Nasi goreng kampung siap dinikmati.

Selamat mencoba!