Tumis Sosis Saat Kepepet

Source: Pinterest

Sosis adalah bahan makanan sederhana yang bisa dijadikan campuran bebagai menu. Tapi, sosis juga bisa diolah sendiri menjadi hidangan yang lezat, meskipun bahan-bahannya sederhana. Sosis tumis asam manis ini bisa kamu buat jika waktu sedang mepet. Rasanya lezat dan cocok dinikmati bersama nasi hangat.

Yuk, coba resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

5 buah sosis

½ buah bawng Bombay

2 sendok makan margarin

1 sendok makan saus tiram

Gula secukupnya

Garam secukupnya

1 bungkus jamur enoki (opsional)

Langkah Membuat:

1. Potong sosis menjadi beberapa bagian. Kemudian potong sosis menjadi empat, tetapi jangan sampai putus. Sisihkan.
2. Siapkan penggorengan dan panaskan margarin.
3. Tumis bawang Bombay sampai harum.
4. Masukkan Sosis hingga mekar.
5. Masukkan jamur enoki yang sebelumnya sudah dicuci.
6. Tuangkan saus tiram, garam, dan sedikit gula.
7. Aduk hingga rata dan masak sampai matang.
8. Jika sudah, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Selamat mencoba!