Buah Pir, Khasiatnya Mampu Redakan Batuk yang Mampir

Source: Pinterest

Resep sup buah pir sempat viral beberapa waktu lalu. Menu ini viral karena menurut testimoni yang beredar dapat meredakan batuk. Selain itu, sup buah pir dengan tambahan rempah-rempah lain memang memiliki citarasa yang manis dan menyegarkan. Efeknyapun bisa menghangatkan.

Mau coba buat? Yuk, let’s cook!

Bahan-bahan:

1 buah pir segar

1 batang kayu manis

1 ruas jaher (kupas dan geprek)

2 sendok makan madu

8 biji cengkih

600 ml air

Langkah Membuat:

1. Pertama, cuci bersih buah pir dan kupas kulitnya serta buang bijinya.
2. Potong pir menjadi 8 bagian.
3. Tusuk buah pir menggunakan cengkih. Sesuaikan dengan jumlah cengkih dan potongan.
4. Rebus air bersama jahe dan kayu manis sampai mendidih.
5. Angkat kayu manis setelah mendidih. Masukan buah pir dan rebus lagi selama kurang lebih 10 menit.
6. Biarkan suhu sup turun sampai ke suhu ruangan.
7. Masukan madu dan aduk hingga merata.
8. Sup pir siap untuk dikonsumsi.

Selamat mencoba!