Sosis Mentega, Bekal Mudah untuk Si Kecil

Source: Pinterest

Kebanyakan sekolah sudah memberlakukan kegiatan belajar mengajar sejak minggu kemarin. Oleh karena itu, saatnya para orang tua juga harus siap siaga memerhatikan makanan yang dikonsumsi si kecil. Ada baiknya membawa bekal dari rumah agar lebih terjaga nutrisinya. Namun, mengingat esok hari Senin dan menghemat waktu, memasak menu yang mudah merupakan solusi.  

Nah, salah satu menu yang mudah untuk dibuat ialah sosis goreng mentega. Selain gampang dibuat, anak-anak pasti suka. Di samping itu, bahan-bahannya tidak sulit untuk dicari. 

Yuk, coba masak!

Bahan-bahan:

5 buah sosis sapi

1 sendok makan mentega

1 buah bawang bombay (iris kecil)

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah (iris serong)

2 sendok makan saus sambal

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap manis

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat:

1. Pertama, potong sosis tipis-tipis dan goreng sebentar. Tiriskan lalu sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak dan mentega, aduk sampai meleleh.
3. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
4. Masukkan cabai lalu tumis lagi.
5. Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk hingga merata.
6. Masukkan sosis, aduk-aduk sampai matang.
7. Sajikan sosis dalam kotak bekal si kecil

Selamat mencoba!