Tips Dapur: Resep Smoothies Bit Anti Bau Langu

Siapa yang suka dengan Smoothies? Tidak hanya sehat tapi juga sangat enak dan bermanfaat bagi tubuh. Manfaat buah Bit ini sangat berkhasiat loh Sobat Glamours! Dilansir dari Hello Sehat, buah ini berpotensi meningkatkan aliran darah dan oksigen di otot dan mendorong untuk penggunaan oksigen lebih efisien.

Bahan:

• 1 buah bit mentah besar
• 1½ cangkir susu almond.
• 1 sendok makan goji berry kering atau bubuk goji berry.
• 1 buah pisang matang.
• ½ gelas raspberry beku.
• 1 sendok makan biji rami atau bubuk protein rami.
• 1 sendok teh jahe segar, parut.
• 1 – 2 sendok makan jus lemon.

Langkah Pembuatan:

1. Bekukan buah raspberry di dalam freezer.
2. Bersihkan bit dari sisa tanah yang menempel, kemudian kupas.
3. Rebus bit hingga empuk dan matang, ini berguna menghilangkan kandungan berbahaya dan menyamarkan bau langu yang tersisa.
4. Kupas pisang dari kulitnya dan potong-potong kecil.
5. Parut jahe segar hingga halus.
6. Peras buah lemon untuk mendapatkan air lemon atau jus lemon.
7. Parut bit dan masukkan ke dalam blender, lalu tuangkan susu almond.
8. Tambahkan bubuk atau goji berry kering, raspberry beku, dan potongan pisang.
9. Jangan lupa masukkan satu sendok makan bubuk protein whey untuk menambahkan kandungan protein.
10. Haluskan dengan blender, pasang dalam kecepatan tinggi.
11. Sedikit demi sedikit tambahkan parutan jahe dan air lemon ke dalam jus untuk menguatkan rasa serta aroma.